竹輪のオクラ詰め

食材
竹輪(ちくわ) 2本
オクラ 4本
酒 小2

○砂糖 小1
○醤油 小1

1:オクラは塩少々で板ずりして、よく洗う。耐熱皿にオクラ(この場合は一袋)入れて、酒小2振ってラップして、レンジ500W90秒チンする。

2:オクラは砂糖と醤油にしばらく浸す。

3:竹輪に両端から2本詰めて、ガクの部分を切り落とす。真ん中で切り、後は斜めに切って、4つにする。

4:出来上がりです☆


特にありませんが、オクラは本数によってレンジは30秒くらいから様子を見てチンして下さいね♪一袋分全部の場合は大体90秒でした('-'*)


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