2024-03-27 ひび割れ玉子 玉子4個 八角 3~4個紅茶パック1~2パック醤油塩味の素 玉子を固ゆでにし、冷めたら手で握り細かなヒビを入れる。鍋に玉子が浸るくらいの水をはり、材料を入れて煮込む。その後、冷めるのを待つ。 母レシピ